ヤマヒサのこだわりは四季の移り変わりや菌の力を生かした 昔ながらのしょうゆ造り。 大型タンクでのしょうゆ造りが主流となる今でも生産量の8割を 昔ながらの杉樽で仕込んでいる。 また近年はオリーブ事業にも取り組み、高品質のオ … 続きを読む 平成２９年６月１１日　株式会社 ヤマヒサ